越冬西芹要如何培育壮苗？

芹菜比较耐寒，可以越冬栽培。冬季最低气温在5以上的地区无需增加保温措施。冬季最低气温在-10左右的地区需要地面覆盖或防风屏障来保护冬季。冬季最低气温低于12时，不能露地越冬。根必须储存在温暖的地窖中或假种植在温室中越冬。

露地或有简易覆盖、防风障等设施越冬的芹菜，必须培育出壮苗、大苗。由于越冬芹菜定植后需要越冬，因此苗木必须具有较强的抗寒能力。如果苗太小，抗寒能力低，苗容易死亡。只有培育出适龄的壮苗，才能增强芹菜定植后的适应性，提高抗寒能力，保证幼苗越冬。必须培育苗龄80-90天、真叶6-7片的大苗。

越冬芹菜一般在10月下旬至11月下旬种植。适宜播期按播种前80-90天计算。一般8月上旬至9月上旬播种的越冬芹菜，没有缓苗期，采用直播播种。比移苗晚半个月即可播种。

越冬芹菜应在春季采收，应选择抗寒性强、春季抗抽苔的品种。可以使用福特胡克、荷兰芹菜、意大利芹菜、美国芹菜等品种。

整地、催芽播种方法与秋芹相同。每亩本田需要种植面积65-75平方米。越冬芹菜苗在炎热多雨的季节播种。必须注意遮阳降温，防止大雨。可以搭建遮阳棚为花卉提供遮荫，并注意洒水降温。育苗时最好使用遮阳网。间苗时可去掉遮荫。一般间苗1-2次，最终苗距5-6厘米左右。每次稀化后应轻浇一次水。为了减轻除草的劳动强度，一般在播种后2-3天喷洒除草剂。未喷洒除草剂的地块应及时拔除杂草，并防治蚜虫。

越冬芹菜苗期长，必须加强水肥管理。前期可每隔3-4天浇水一次。后期气温较低时，可每隔5-6天浇水一次。雨水过多时，及时排水。结合浇水，可追施2-3次，每亩每次可追施氮、磷、钾（各含16%）复合肥10公斤。